Ya está abierto el plazo de preinscripción para los establecimientos interesados en participar en la XVII Ruta de la Tapa, que tendrá lugar de jueves a domingo, entre los días 21 y 24 de noviembre de 2019, según informó la concejal de Turismo del Ayuntamiento de Torrevieja, Rosario Martínez. Los establecimientos que deseen sumarse a esta iniciativa deberán formalizar su preinscripción hasta el 15 de octubre, cumplimentando online el formulario de inscripción disponible en www.rutadelatapatorrevieja.es o en la oficina municipal de turismo del Paseo Vista Alegre.
La edil indicó que para estar finalmente inscrito, será imprescindible presentar las tapas el 18 de octubre en el Centro de Turismo (CdT) de Torrevieja, en horario de 10:00 a 12:00 horas y, por último, abonar la cuota de inscripción de 50 euros.
Las bases de este evento están disponibles en rutadelatapatorrevieja.es.
La edil de Turismo destacó que, como novedad este año, los establecimientos podrán ofrecer dos tapas: “La Tapa Km.0 Vega Baja”, que será realizada con productos de Km.0, con productos procedentes del mar o de la huerta de la Vega Baja (será la valorada por el jurado profesional del Centro de Turismo), y la “Tapa de libre elaboración”.
El día de presentación de las tapas se obtendrá las imágenes que aparecerán en el folleto promocional y en los medios de difusión online.
Para obtener más información pueden dirigirse a la Oficina de Turismo del Paseo de Vista Alegre, en el teléfono 965 703 433 o en el email rutadelatapa@turismodetorrevieja.com.