El Centro de Turismo de Torrevieja (CdT) fue el lugar elegido el pasado miércoles para realizar la presentación oficial del IV Festival Gastrocultural de la Vega Baja “Gastrovegabaja”, que se celebra hasta el próximo domingo. En el acto estuvo presente el secretario autonómico de Turismo, Francesc Colomer, junto con el alcalde de Torrevieja, acompañado por la vicealcaldesa y concejala de Turismo y Hostelería, Rosario Martínez Chazarra, y el presidente de la Asociación de Hostelería de Torrevieja y Comarca, Joaquín Guillamó.
El acto sirvió también para la firma del convenio de colaboración que cada año suscriben la Generalitat a través de L’Exquisit Mediterrani y la Asociación de Hostelería, a través del cual esta última recibe 35.000 euros para, entre otras cosas, financiar buena parte de Gastrovegabaja. Colomer señaló que se trata de “una ayuda para vertebrar la comarca y ganar posicionamiento del sector, lo mismo que sirve para ayudar a ser más competitivos”. El secretario autonómico también anunció una importante inversión por parte de la Generalitat “para la reposición del sector hostelero afectado en la comarca de la Vega Baja por los efectos de la Dana del pasado mes de septiembre”.
El alcalde de Torrevieja, Eduardo Dolón, tuvo palabras de agradecimiento por el apoyo de la Generalitat y dijo que “el Centro Municipal de Ocio se va a quedar pequeño en esta edición de Gastrovegabaja y será una oportunidad de demostrar el potencial gastronómico de Torrevieja y la comarca”.
Por su parte, el presidente de la entidad hostelera, Joaquín Guillamó, destacó el esfuerzo de todos los participantes y tuvo unas palabras para los establecimientos de la Vega Baja que han sido afectados por la Dana, lo que les ha imposibilitado participar en ésta edición de Gastrovegabaja. También anunció que los establecimientos participantes van a introducir material biodegradable “para dar ejemplo de concienciación con el medio ambiente”.
La cuarta edición del festival gastronómico y cultural de la comarca de la Vega Baja, Gastrovegabaja, se celebra desde ayer viernes en el Centro Municipal de Ocio (Macrodiscoteca) y se prolongará hasta el domingo 27.
14 establecimientos de Torrevieja y de la comarca participarán en esta cita con sus expositores. El evento, además de gastronomía, contará con actuaciones, catas, animación y talleres infantiles. Los asistentes podrán disfrutar de platos degustación a un precio de 3 euros, además de postres, bebidas y copas a precios populares. La entrada es gratuita. La representación de Callosa de Segura la ostentará el Restaurante Morote, mientras que de Guardamar estará el Restaurante Le Bleu. También estará el Ayuntamiento de Pilar de la Horadada que promoverá la presencia de seis establecimientos de hostelería y, de Rojales, el Restaurante La Laguna y el Hotel La Laguna Spa&Golf. Por su parte, los establecimientos de Torrevieja que formarán parte del festival serán: La Barra de Manolo, La Taberna del Mar, Mesón El Huertano, Restaurante El Faro, Restaurante Insaciable, Restaurante Las Cañas, Restaurante Luz de Mar, Restaurante Nautilus y Panaderías Mudopan.
Dentro de la completa programación destacan Show Cooking de los restaurantes La Herradura de Los Montesinos, Totem de Guardamar del Segura, Los Infantes de Almoradí y Mesón El Huertano de Torrevieja. En esta nueva edición del festival gastronómico y cultural, una de las novedades será una cata de cerveza.
Programa
Aforo limitado en talleres y actividades. Reserva previa a correo@aehtc.net o Whatsapp al 678673494
Viernes 25 de octubre
12:00 h.: Show Cooking “Mediterráneamente viva”
13:00 h.: Show Cooking “Mixtura VS Fusión”
14:00 h.: Cata de vinos Bodegas del Rosario (D.O. Bullas)
15:00 h.: Taller de postres
16:00 h.: Actuación de José Bolero
17:30 h.: “MERCADOS”. Taller de arte para niños
Fin de fiesta con sesión DJ hasta cierre
Sábado 26 de octubre
10:00 h.: Taller de cocina infantil
10:00 h.: Dibunómadas – Encuentro abierto para artistas
11:00 h.: Taller de cocina infantil
12:00 h.: Show Cooking “Arroz de la Vega Baja”
13:00 h.: Taller de cocina con Thermomix
14:00 h.: Actuación de “Raíces, escuela de danza y espacio holístico”
14:00 h.: Cata de vinos de Bodegas Azpilicueta (D.O. Rioja)
15:00 h.: Show Cooking “Técnica para la elaboración correcta de la carne en casa”
16:00 h.: Taller infantil de Torno
16:30 h.: Asociación Cultural Chirigota “Los Sangochaos”
17:30 h.: Actuación del grupo “MalaSpina”
Fin de fiesta con sesión DJ hasta cierre
Domingo 27 de octubre
10:00 h.: Taller de cocina infantil
11:00 h.: “El bambú” – Taller de pintura con tinta china, sumi-e
11:00 h.: Taller de cocina infantil
12:00 h.: “La orquídea salvaje” – Taller de pintura con tinta china, sumi-e
12:00 h.: Taller de iniciación a la equitación
13:00 h.: Cata de cervezas de la gama Mahou
14:00 h.: Taller infantil de máscaras cerámicas
16:30 h.: Master class de coctelería
17:00 h.: Sesión de DJ y sorteos sorpresa entre los asistentes
17:30 h.: Fin de fiesta
18:00 h.: Actuación de la Masa Coral José Hódar
19:00 h.: Entrega de reconocimientos y clausura
Este evento tiene un fin solidario. La recaudación de todos los sorteos irá destinada a los damnificados por las inundaciones en la Vega Baja