La Asociación de Empresas de Hostelería de Torrevieja y Comarca ha celebrado el Primer Concurso «Nos Vamos de Tapas», un evento en el que 20 establecimientos asociados han competido en dos categorías: Mejor Tapa Tradicional y Mejor Tapa Innovadora. Este certamen, que cuenta con el patrocinio de Mahou, marca referencia en el mundo de la cerveza, premiará la creatividad y la calidad gastronómica de los participantes.
Los ganadores de ambas categorías recibirán los siguientes premios, cortesía de Mahou:
- Premio a la Mejor Tapa Innovadora:
- 1.000 € en metálico.
- El peso del dueño o gerente del establecimiento en cervezas del Grupo MAHOU-SAN MIGUEL.
- Premio a la Mejor Tapa Tradicional:
- 1.000 € en metálico.
- El peso del dueño o gerente del establecimiento en cervezas del Grupo MAHOU-SAN MIGUEL.
Además, la Asociación de Empresas de Hostelería de Torrevieja y Comarca sorteará un viaje valorado en 1.000 € entre los establecimientos participantes, como reconocimiento al esfuerzo de los locales asociados.
El jurado encargado de evaluar las tapas ha estado compuesto por destacados profesionales del mundo gastronómico y empresarial:
- Rosario Martínez, concejal de Hostelería y Turismo del Ayuntamiento de Torrevieja.
- Alicia Arenas, directora del CdT de Torrevieja.
- Tony Pérez, crítico gastronómico.
- David Martínez, chef y formador en HOSTELCAMP.
- José López Cabrera, chef y gerente de La Finca Pico del Águila.
- Salvador Paya Sanchís, representante del Grupo Mahou, patrocinador principal del evento.
- Gemma Cruz, gerente adjunta de AGAMED.
Los ganadores del concurso se anunciarán el martes 3 de diciembre de 2024 en el CdT de Torrevieja, y la entrega de premios tendrá lugar el jueves 5 de diciembre en las Bodegas Vera Mañogil.
Tras la celebración del concurso, las tapas participantes estarán disponibles para el público en la 11ª edición de «Nos Vamos de Tapas», que se llevará a cabo en dos fines de semana consecutivos: del 21 al 24 de noviembre y del 28 de noviembre al 1 de diciembre. Durante estos días, los 20 establecimientos asociados ofrecerán sus tapas, junto con una bebida, por el precio especial de 4,00 €.
Este evento abierto al público permitirá a los asistentes degustar las mismas tapas que han competido en el concurso, brindando una oportunidad única de experimentar lo mejor de la gastronomía local, tanto en su vertiente tradicional como innovadora.
Además, como agradecimiento por el apoyo del público, la Asociación organizará sorteos de regalos entre los asistentes, reforzando así el carácter festivo de esta cita gastronómica.
Los 20 establecimientos asociados participantes son:
- Restaurante Club Náutico Torrevieja
- Bianco Sea Emotion
- Arrocería Pepe
- El Rincón de las Jarras
- La Cantina Food & Drinks
- Restaurante Luz de Mar
- Tapería El Teatro
- Jax Torrevieja
- Mat’s Burger
- Bar Po Rom Pom Pom
- Casa Luchy Restaurante
- HB Torrevieja
- Luna Creciente Gastrobar
- Restaurante Metro y Pico
- Mullins Gastro Irish Pub
- La Esquinita
- Restaurante Martinis
- Restaurante El Rincón
- El Chiringuito La Mar de Bien
- La Mar de Bien
Toda la información estará publicada próximamente en www.torreviejagastronomica.com y www.aehtc.net