La cocinas del CdT de Torrevieja se unen a la iniciativa de Alicante Gastronómica Solidaria

El alcalde de Torrevieja visita las instalaciones para conocer de primera mano este proyecto asistencial

El alcalde de Torrevieja, Eduardo Dolón, visitó el pasado miércoles, 22 de abril, las cocinas del CdT de Torrevieja, junto al presidente de la Diputación de Alicante, Carlos Mazón, el primer edil de Orihuela, Emilio Bascuñana, el presidente de Alicante Gastronómica Solidaria, Carlos Baño, y la directora del centro Alicia Arenas. Las instalaciones, pertenecientes a la red de centros de turismo de la Generalitat Valenciana, se han unido esta semana a la iniciativa de Alicante Gastronómica Solidaria, que se lleva a cabo también en el CdT de Alicante. El objetivo del proyecto asistencial -impulsado por la Diputación de Alicante, la Cámara de Comercio, Turismo de la Generalitat e IFA- es ofrecer cada día un menú completo y saludable para aquellas familias sin recursos que en estos momentos de crisis encuentran aún más dificultades.
El alcalde de Torrevieja, Eduardo Dolón, felicitó a la organización de la Feria Alicante Gastronómica por su inmediata reconversión en una iniciativa asistencial, que ha llegado a la comarca de la Vega Baja con toda la solidaridad del sector gastronómico de la provincia y, por supuesto, de la solidaridad de los hosteleros de Torrevieja. Al mismo tiempo, el alcalde señaló que confía “que con estos menús solidarios y el resto de las acciones que se han puesto en marcha en la ciudad de Torrevieja, ninguna familia se quede sin comer en estos difíciles momentos”
Por su parte, el presidente de Alicante Gastronómica Solidaria, Carlos Baño, reivindicó la generosidad del sector hostelero de la provincia, sin el que esta iniciativa no hubiera sido posible. “Alicante Gastronómica Solidaria es una realidad gracias a las donaciones de muchas de la empresas, que se han visto obligadas a cerrar, y al esfuerzo de los profesionales de la restauración y la gastronomía que se encuentran en el paro o forman parte de un ERTE y se levantan cada día para trabajar desinteresadamente, poniendo en juego su dinero y su propia salud para ayudar a quienes más lo necesitan”.
El presidente de la Diputación, Carlos Mazón, manifestó que “desgraciadamente, no sabemos cuánto va a durar esta situación o si empeorará la necesidad de alimentos básicos, por eso venimos a dar las gracias”.

Dos centros logísticos

Alicante Gastronómica Solidaria ya cuenta con dos centros logísticos -CdT de Alicante y CdT de Torrevieja- y asiste a cerca de 1.200 personas al día. Alicante Gastronómia Solidaria ha servido más de 6.000 menús para vecinos de las ciudades de Alicante, Elche, La Vila Joiosa, Torrevieja y Orihuela. Su presidente, Carlos Baño, aseguró que “el objetivo de la organización es poder replicar el servicio en todas las comarcas de la provincia de Alicante”.
En la primera jornada se prepararon 1.200 menús que se repartieron entre los usuarios de diferentes asociaciones y ONGs de Alicante (900 raciones) y la Vega Baja (300).
En Torrevieja, se entregaron menús a Cruz Roja Española, la ONG Alimentos Solidarios y Cáritas San Pedro. En este sentido, Baño agradeció las numerosas muestras de solidaridad que están recibiendo de todos los puntos de la comarca de la Vega Baja. “Nos han llegado alimentos de parte de empresas como Pescados Albaladejo, Cárnicas Ríos, Rotary Club o Congelados Córcoles, que nos ha prestado su camión frigorífico”.
Igualmente, el presidente rconoció la colaboración prestada por el Ayuntamiento a través de su alcalde, Eduardo Dolón, así como de Terrapilar y Carrefour “que han facilitado su maquinaria para poder arrancar el cocinado”.
Baño también resaltó el papel de Antonio Pérez Marcos, Pascual Gómez y Alicia Arenas, directora del CdT de Torrevieja, en las tareas de organización de puesta en marcha del servicio asistencial en la comarca “en muy poco tiempo”.

Colaboraciones

Hasta el momento más 150 cocineros, voluntarios, restaurantes, hoteles y empresas tanto públicas y privadas participan en la iniciativa. Ahora más que nunca, todas las ayudas suman y quien quiera aportar su granito de arena puede ponerse en contacto con la organización de Alicante Gastronómica Solidaria a través del correo electrónico organizacion@alicantegastronomica.com.

Cáritas ayuda a los más necesitados

La Cofradía de la Santa Cena y Victoria, ante la situación del COVID-19, entregó lotes de alimentos de primera necesidad y productos de higiene personal a 25 familias en riesgo de exclusión social tutorizadas mediante el programa de acogida de Caritas de la Parroquia de San Pedro y San Pablo. Protección Civil participó en el acto de entrega y dispuso las medidas de seguridad sanitarias relacionadas con el aforo, distanciamiento y concurrencia social.