El próximo viernes, 28 de agosto, se emitirá en La 1 de RTVE el reportaje grabado hace unas semanas en Torrevieja para el programa ‘Aquí la Tierra’. Será a las 20:30 horas. Se trata de un reportaje sobre artesanía salinera y viñedos del Parque Natural de las Lagunas de La Mata y Torrevieja en proyectos de innovación: el vino matero en las salinas de Torrevieja. Un innovador proyecto que el enólogo Hilarión Pedauyé está llevando a cabo en los viñedos de La Mata para el cuajado en las salinas de una edición limitada de botellas de vino con la ayuda de los artesanos salineros. Así lo comunicó la asociación cultural Ars Creatio que, comprometida siempre con la cultura local, coordinó la grabación con RTVE, la bodega Sopla Levante, la empresa Salins y el artesano Miguel Pérez.