La concejalía de Turismo del Ayuntamiento de Torrevieja cuenta desde el viernes y hasta el próximo lunes, 7 de mayo, con un estand informativo en ‘Alicante Gastronómica, I Encuentro del Estilo de Vida Mediterráneo’ que se celebra en IFA y en el que se muestra la oferta expositora de productos de la provincia, además de realizar degustaciones, venta de productos, showcooking y catas.
La edil de Turismo, Fanny Serrano, informó de que en el estand torrevejense cinco restaurantes – Barlovento, Las Columnas, Luz de Mar, Nautilus y el Hotel La Laguna- tienen su espacio para mostrar su oferta. Además, ayer, viernes, el chef del Restaurante Las Columnas, Roberto Carrillo, realizó un showcooking en el espacio llamado ‘Superalimentos’ en el que mostró los beneficios del atún rojo y sus aplicaciones en cocina.
Serrano recordó que Torrevieja acude a distintas ferias nacionales e internacionales para mostrar sus productos turísticos locales y que “en esta ocasión la promoción del municipio se centra en el turismo gastronómico que conforma un gran atractivo local, dada su vasta diversidad y que supone un valor añadido al producto turístico ya consolidado de sol y playa”.
La feria cuenta con más de 150 expositores que muestran al público y a profesionales del sector diferentes especialidades gastronómicas de la provincia, denominaciones de origen, marcas de calidad, productos de la tierra, y otros ecológicos y artesanales, así como vinos y bebidas típicas, equipamientos o servicios. Un total de 16 estrellas Michelín y numerosos soles Repsol van a estar presentes esos días en el encuentro.
El horario es de 11.00h a 21.30h el sábado 5 y domingo 6 y de 10.00h a 18.00h el lunes 7.
