La Cofradía Gastronómica del Cocido con Pelotas celebrará el próximo domingo, 27 de abril, su V Gran Capítulo, una cita emblemática que reunirá a cofrades, invitados y amantes de la gastronomía tradicional torrevejense. El acto comenzará a las 11:00 horas en el Palacio de la Música, con entrada libre. Tras la recepción oficial y la intervención del Gran Maestre, se ofrecerá una conferencia dedicada a la cocina de la Vega Baja y se procederá a la entrega de premios y distinciones, entre los que destacan el Premio al Cocido del Año otorgado al Mesón La Huertica. La Cuchara Dorada será para José Manuel Hernández Pérez y José Miguel Sánchez Lorenzo; el Cofrade Mayor, Antonio Ortuño Bernabé; y el Caballero de la Orden de la Adafina, José Ríos Martínez. Los nuevos cofrades serán Christian Sáez Murcia y Manuel Carrillo Espadas; y el Comendador será el alcalde, Eduardo Dolón. El acto concluirá con una actuación musical a cargo de la Academia de Música Marta Andréu y la foto de familia.

La celebración continuará a las 14:30 h. con un banquete de gala en el restaurante del Casino, amenizado por DJ Elías. El menú, con un precio de 50 euros por persona, incluye sopa con pelota, cocido de pavo completo, entrantes, postre, copa de cava y bebidas. Las plazas son limitadas y requieren reserva mediante pago en efectivo o transferencia bancaria a la cuenta de la Cofradía antes del 22 de abril.

La Cofradía invita a todos los vecinos y visitantes a sumarse a este evento, que une tradición, reconocimiento y el sabor más auténtico de Torrevieja.